Os produtos com direito à DO «Vinho Verde» e à IG «Minho» encontram-se sujeitos à obrigação de criação/manutenção de registos específicos por tipo de produto/qualidade, designados por conta-corrente, permitindo assim identificar toda a informação relacionada com as entradas e saídas do produto nas instalações do operador económico.

A abertura de conta-corrente é realizada aquando da apresentação da DCP; ou sempre que se pretenda utilizar na rotulagem uma indicação que careça de certificação específica (ex.: ano de colheita, sub-região, casta, etc.).