Estão sujeitos a inscrição todas as pessoas singulares ou coletivas que se dediquem à produção e comercialização de produtos vitivinícolas com DO «Vinho Verde» e IG «Minho» controlados pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), excluindo a distribuição e a venda a retalho de produtos engarrafados. A inscrição deve estar em conformidade com a inscrição prévia no Instituto da Vinha e do Vinho como operadores do sector vitivinícola.

A inscrição na CVRVV realiza-se pelo preenchimento e submissão do formulário disponibilizado aqui , e pela anexação dos documentos mencionados no capítulo I do manual de Certificação.