Ou seja, uma garrafa com o selo de garantia Vinho Verde (no caso do DOC), ou Minho (no caso do IG), garante que o vinho tem origem na região, que foi elaborado com as variedades apropriadas, cumprindo todas as regras de produção, e que superou com sucesso a prova qualitativa.
Cada Selo de Garantia é numerado, diferindo esse número de garrafa para garrafa, o que permite seguir o percurso de cada vinho, desde que foi produzido até chegar ao copo do apreciador.
Para além dos selos Vinho Verde e Regional Minho, a região dos Vinhos Verdes emite e controla igualmente o selo de garantia Monção e Melgaço, que consagra a especificidade desta sub-região.