Refrigera????o Aplicada aos vinhos, favorece a precipita????o dos tartaratos e evita que este fen??meno tenha lugar na garrafa. Em de grande qualidade n??o se deve utilizar j?? retira componentes importantes ao vinho ...
Regi??o Determinada Designa????o que, a partir de 1986 substituiu o termo Demarcada e onde se produzem os VQPRD (Vinho Qualidade Produzido em Determinada). Uma Portugal é toda aquela com uma área geogr??fica bem ...
Regional (Vinho) Classifica????o dada aos vinhos n??o enquadrados nas regras estabelecidas para as designa????es DOC e IPR. No entanto, trata-se tamb??m de produzidos numa regi??o espec??fica ...