Pesquisa

Suor (de cavalo) Aroma desagrad??vel, vulgar em vinhos tintos provocado por uma levedura que n??o existe na uva. Tamb??m conhecido cheiro a ...

Surriba Mobiliza????o profunda de solo, preparat??ria da planta????o duma ...

Suspens??es Mat??rias s??lidas (fragmentos de pel??culas, grainhas areias) ou turva????es que podem aparecer em suspens??o nos mostos rec??m-prensados e vinhos n??o s??o decantados ...

S??ssreserve Mosto doce com que se chaptalizam alguns vinhos ...

Sustentado Diz-se de um vinho que exibe bom pigmento, rico em taninos mas sem excesso tem ...