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Bojo Barriga ou curvatura da pipa. A n??o é exactamente igual em todas as vasilhas, dado que se calcula "a olho" de bom ...

Bolha G??s carb??nico que se liberta do espumante natural, resultante da segunda fermenta????o vinho em garrafa ou cuba ...

Bolores, mofos Fungos microsc??picos que corrompem as vasilhas os mostos e ...

Bolorento Defeito do vinho que cheira e sabe a humidade fungos. Pode dever-se uvas afectadas pela Botrytis, uma pipa atacada pelo mofo à presen??a de um álcool terp??nico ou garrafa cuja rolha sofreu ataque ...

Bomba de mosto M??quina para impelir, por bombagem ou uvas ...