Dornfelder Variedade tinta obtida na Alemanha por cruzamento de v??rias cepas (algumas pertencentes à fam??lia dos pinot) e que se cultiva sobretudo no Palatinado em Hesse. D?? vinhos frutados, com bons aromas ...
Dosagem ou Licoriza????o Opera????o que culmina o processo de elabora????o dos vinhos espumosos qualidade, elaborados pelo m??todo tradicional. Consiste em acrescentar ao vinho uma percentagem a????car forma ...