Pesquisa

Envelhecimento

Envelhecimento Evolu????o de um vinho atrav??s do tempo. O est??gio em madeira é moderadamente oxidativo, enquanto o garrafa ...
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Enxertia de borbulha ou de escudo

Enxertia de borbulha ou escudo Trabalho que se efectua no Ver??o e consiste em enxertar a variedade vin??fera p?? americano, uma vez cortado. Para isso descasca-se o coloca-se sobre ele ligando-a bem cobrindo-a com terra macia ...
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Enxertia de garfo

de garfo Trabalho que se realiza em Fevereiro e permite enxertar as plantas nas quais a borbulha n??o pegou bem. Consiste fazer um fenda no p?? americano introduzir nele o Vitis vinifera Ata-se, tapando ferida para entre terra amarra-se ...
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Enxerto

Enxerto Associa????o de duas estruturas vegetais que permite obter uma nova planta, derivada delas. As Vitis vin??feras enxertam-se sobre p??s resistentes à filoxera ...
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Enxofrar

Enxofrar Tratamento com enxofre que se aplica sobre a planta da vide e, tamb??m as pipas cubas de madeira.
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