Mondeuse Variedade tinta cultivada na Sab??ia e no Delfinado, com que se elaboram vinhos correntes. Quando amadurece bem pode dar entanto seiva estruturados Para lhe cor aroma associa-se outras variedades como a Gamay Corbeau Na It??lia ...
Montaraz Vinho de gosto agressivo e, por vezes silvestre. Embora possa designar um vinho jovem este adjectivo deveria reservar-se para os vinhos elaborados com h??bridos Vitis labrusca que tamb??m se chamam fox??s (com ...
Montepulciano Uma das variedades tintas mais cultivadas em It??lia, sobretudo na parte central e costa Adri??tica. D?? vinhos ligeiros sem complexidade N??o deve confundir-se esta cepa com um dos c??lebres italianos (o ...
Montilla-moriles Vinho generoso muito t??pico da Andaluzia (C??rdova), que se elabora fundamentalmente com a variedade pedro xim??nez. Os finos e os amontillados efectuam o seu est??gio sob v??u flor odor??ficos ...