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Pesquisa
Pesquisa
Petit Verdot
Petit Verdot Variedade tinta cultivada principalmente na regi?
?o do M?
?doc
(Fran?
?a)
, que d?
? vinhos arom?
?ticos e
...
/pt/glossario/
?l=P&w=Petit Verdot
Petroleo
Petr?
?leo Aroma terp?
?nico que pode ser detectado em alguns vinhos da variedade
...
/pt/glossario/
?l=P&w=Petroleo
pH
pH Potencial de hidrog?
?nio.
?
?ndice acidez ou alcalinidade um vinho Calcula-se pelo co-logaritmo concentra?
??
?o em i?
?es Quando o valor
é
inferior a 7,
l?
?quido
ácido Os solos da vinha distinguem-se
...
/pt/glossario/
?l=P&w=pH
Picada acroleica
Picada acroleica Doen?
?a de origem bacteriana que origina um amargor extremo no
...
/pt/glossario/
?l=P&w=Picada acroleica
Picante
Picante Com acidez agrad?
?vel que n?
?o chega a ser incisiva.
Diz-se tamb?
?m do vinho cont?
?m uma dose moderada de di?
?xido
...
/pt/glossario/
?l=P&w=Picante
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