Agudo Por analogia, diz-se de um vinho que produz uma forte impress??o acidez e finura. Um excessivamente agudo é ??cido Utiliza-se por vezes este adjectivo como sin??nimo com for??a mas neste caso prefer??vel ...
Agulha Presen??a ligeira de g??s carb??nico natural pr??prio dos vinhos jovens, engarrafados sobre borras ou que est??o a desenvolver fermenta????o malol??ctica. Chamam-se "vinhos agulha" aos inquietos ...