Aquoso Diz-se de um vinho d??bil, dominado por uma impress??o dissolu????o. O pela sua constitui????o natural cont??m j?? cerca 90% ??gua Mas quando se acrescenta fraudulentamente a procede vindima ...
Ar O ar é nocivo ao vinho, provocando a oxida????o de certos componentes. No entanto as pequenas quantidades que passam atrav??s da madeira dos barris s??o necess??rias para evolu????o vinhos ...
Aragonez Nome que a casta Tinta Roriz toma na regi??o do Alentejo. ?? uma de boa produ????o e muito qualidade, dando aos vinhos concentra????o fruta ...