Azul D??-se o nome de quebra azul à ligeira turva????o que se observa nos vinhos brancos. Esta pode formar uma sedimenta????o na parede da garrafa durante a fermenta????o e persiste depois remo????o Pode ...
Bacelo T??cnica de reprodu????o da vinha que consiste em implantar um sarmento planta m??e, retirando-o e cortando-o quando estiver enraizado. Este m??todo ancestral s?? pode ser utilizado pa??ses como o Chile n??o