Baco Blanc ou 22 Cepa h??brida criada em 1898 por Fran??ois, a partir de um cruzamento entre Folle Blanche e Noah. Autorizado no Armagnac nalguns vinhos mesa do Sudoeste da ...
Baco Noir Cepa h??brida, criada em 1902 por Fran??ois a partir de um cruzamento entre Folle Blanche e uma Vitis riparia. Cultiva-se principalmente nos Estados ...
Bact??rias Microrganismos que est??o presentes na fermenta????o malol??ctica (bact??rias l??cticas). Algumas bact??rias podem causar doen??as ao vinho, como é o caso da pico ou envinagramento ...