Pesquisa

Criolevedura Levedura com a capacidade de realizar fermenta????es baixas ...

Criptog??mica Fungo microsc??pico, parasita da uva (Botrytis cinerea m??ldio o??dio ...

Cris??ntemo Odor floral, caracter??stico de alguns vinhos brancos secos que recorda o desta ...

Cristais Tartaratos ou sais, com formas geom??tricas bastante definidas que formam um sedimento no vinho. Estes pequenos elementos formam-se e precipitam quando se reduz a temperatura ...

Cristalino Vinho l??mpido e brilhante como um ...