Pesquisa

Animais Aromas que t??m origem na evolu????o das prote??nas do vinho e recordam o odor couro, da pele marroquinaria inclusive ca??a. Costuma dar-se em vinhos antigos muito envelhecidos garrafa ...

Anis Aroma que se encontra em alguns vinhos brancos. O aroma do funcho é da mesma ...

Anisol Éter met??lico do fenol. Alguns cloroanisois parecem ser os respons??veis pelos odores a mofo ...

Anilha, argola Argola met??lica que permite fixar os arames nos quais se prendem ...

Ano de colheita em que o vinho foi feito; data normalmente utilizada nas etiquetas das garrafas quando a é boa ...